2005 : le 5e Rassemblement

 

 

 

 Le saviez-vous ?

Les gentils escargots
Ce diablotin cornu est le héros des Charentes.
Qu'il s'appelle luma en Aunis ou cagouille en Saintonge, il s'agit du même petit-gris, tendre et parfumé. A déguster grillé, braisé, cuit au pineau, en pot-au-feu, à la vinaigrette, en sauce blanche, ou agrémenté d'une farce à l'ail, à la tomate, aux échalotes...

Les Charentais sont surnommés les "Cagouillards" à cause de leur sage lenteur et leur prédilection pour les escargots. Rien de ce qui se fait de bien ne se fait vite !
Ce n’est pas en un jour que le pineau des Cagouillards est devenu Pineau des Charentes. Le pineau est le mariage entre le moût de raisin et le cognac.

La "cagouille" a fait son entrée dans le Petit Larousse en 2001, au même titre que des mots de la nouvelle économie comme "Nasdaq" ou "webcam". Une vraie consécration !
Larousse a accueilli le gastéropode charentais dans ses pages à la vitesse d'un ...escargot : le célèbre petit gris figurait déjà dans le Robert.

 

 

Le ramassage des cagouilles après la pluie ou l'orage est ici un sport national : à vos bottes, cirés et piles électriques (la cagouille préfère la nuit ou le petit matin).
On les trouve dans les jardins, les fourrés, les bords de route.
Pour les cuisiner, on les met à jeûner quelques jours dans une caisse ou une boîte aérée munie d'un couvercle bien calé : ne négligez pas la force des cagouilles en groupe, elles soulèvent facilement le toit de leur prison pour se faire la belle !
Si les recettes pour les accommoder ne manquent pas, la VRAIE recette charentaise est sans doute la plus simple : pas de sauce ni de fioritures qui risqueraient de masquer ce goût si précieux et si fin.

Pour en savoir plus,

 

Jean-Pierre et les Amis de Léo de St Léger près Pons (17) nous donnent rendez-vous à la Pentecôte, les 14 et 15 mai 2005.

Parallèlement sont mis en place
le concours de la Chanson des St Léger
la 3e Tombola Géante
notre réaction à la suppression du lundi de Pentecôte férié

Voici ce que Jean-Pierre nous dit en septembre 2004 :

 

"L'on prépare activement notre prochain rassemblement.
Voici dès à présent la photo du chapiteau prévu :

Le lycée s'est engagé pour 250 lits, les habitants de la commune pour environ 30 personnes déjà. Il nous reste les gîtes et maisons de vacances au sein de l'environnement cantonal (affaire en cours).

Les 3 circuits touristiques du samedi sont confirmés : Cognac, Royan et Pons/Saintes.

Les jeux sont en gestation : mas de cocagne, jeux d'adresse et courses diverses (sacs, patates, œufs) et, s'il fait beau, l'inévitable douche infernale, ainsi qu'une nouveauté intitulée "le Jeu du Président".
C'est un jeu inventé par le président du jour et tenu secret jusqu'au jour J.
Top secret jusqu'au 15 mai 2005 !

Toutes nos amitiés saint-légéroises.
A très bientôt."

Jean-Pierre Faveau

 

Fin décembre, cela se précise :

 

"Nous voici à moins de 6 mois de notre futur Grand Rassemblement, la fièvre monte au sein de notre St Léger. Chacun commence à prendre ses marques et à régler ses "starting-blocks".

Tout le monde compte chez nous, en ce moment :

  • Brigitte, responsable de l'hébergement, comptabilise ses chambres et places pour dormir.
  • Françoise compte le temps qui lui reste pour réussir à informer toutes les personnes concernées.
  • Yvette n'arrive plus à fournir à engranger ses "sous", du moins c'est ce que j'espère !...

Bref, tout le monde s'affaire, même M. le Maire est mobilisé pour faire de l'espace en faisant enfouir le réseau électrique au futur emplacement du chapiteau de 1200 m² qui abritera nos festivités.
Et moi aussi je compte, et nous comptons tous, SUR VOUS pour venir nombreux nous retrouver ces 14 et 15 mai prochains. Mobilisez-vous et amenez vos amis, recrutez largement autour de vous, nous allons très bientôt diffuser les feuilles d'inscription.

Voici en avant première le déroulement "approximatif " de ces 2 journées :

SAMEDI 14 MAI

Durant la matinée : accueil des Amis des différents St Léger de France et d'Ailleurs / mise en place des expositions des différentes communes
Vers 11h30 : accueil officiel, remise d'un petit sac contenant badges, tickets, notice…, présentation des personnes hébergeant, affectation des logements et prise en charge de chacun
Apéritif convivial où chacun pourra retrouver ses connaissances (et en faire d'autres) et repas
Dès 14h : Embarquement dans les bus en fonction des diverses directions choisies :

  • Départ sur COGNAC (21 km) pour visite des chais, dégustation
  • Départ sur ROYAN (45 km) par la côte via TALMONT, MESCHERS, ST GEORGES DE DIDONNE
  • Départ sur PONS (5 km) : Hôpital des Pèlerins, Vieille ville, puis sur SAINTES (20 km) : Arènes Gallo-romaines, Arc de Triomphe…
Invitation au voyage

Retour prévu vers 18h et pause jusqu'à 20h : détente, visite des expos, jeux, bar, convivialité.
20h30 : dîner confraternel (self service) ; les logeurs sont invités.
Soirée dansante avec orchestre et animateur.
De bonne heure le matin, BONNE NUIT LES PETITS !!

DIMANCHE 15 MAI

9h à 10h30 : Assemblée Générale
9h : départ de la balade en forêt
11h : messe en l'église de St Léger. Monseigneur l'Evêque de La Rochelle est invité mais nous n'avons pas encore de réponse sur son éventuelle présence.
Aux environs de 12h : repas
14h : début des festivités diverses de plein air : mât de cocagne, course aux sacs, course aux patates, course de cagouilles et, s'il fait beau, la douche infernale ; et puis … JEU du président, mais motus … on ne le connaîtra que le jour J.
17h30 : remise des récompenses - remise de la clef - cérémonie de clôture
20h : repas dansant avec chanteurs/animateurs.
De bonne heure le matin, BONNE NUIT LES PETITS !!!

Jean-Pierre, le 30 décembre 2004

Pour tout renseignement :

  • Jean-Pierre Faveau 05 46 96 93 24 Jpfaveau@aol.com
  • Brigitte Chaigneau 05 46 96 91 76
  • Secrétariat de mairie 05 46 96 91 63 saint-leger@mairie17.com

 

Nous avons déniché Léo l'escargot et les Amis de Léo 

 

les photos de la fête

l'Assemblée Générale - les nouveaux Léo

le Concours de la Chanson des St Léger - les jeux

Visages en fête - articles de presse

 

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