Flapjacks

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Ingrédients : 225 grammes de beurre 85 grammes de sucre 2 cuillères à soupe de miel 340 grammes de flocons d'avoine une pincée de sel 115 grammes de raisins secs

Faites fondre le beurre, le sucre et le miel dans une casserole. Eteignez le feu.

Versez la préparation dans un saladier et ajoutez les flocons d'avoine, le sel et les raisins. Mélangez bien.

Mettez le tout dans un plat beurré au four. Aplatissez avec une spatule. Faites cuire à 180° pendant 20 à 30 minutes. Thermostat 6

Coupez les Flapjacks en rectangles. Laissez refroidir 30 minutes avant de déguster.

Bon appétit !
Fais-le goûter à tes amis !

Réalisé par Damien et Teddy, de l'École Publique de Saint-Léger (2003-2004)

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