Brownies au chocolat

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Ingrédients:
  • 150 g de chocolat dessert
  • 80 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • 100 g de cerneaux de noix concassés

  

Préchauffe ton four à 180°C.
Thermostat 6

Casse le chocolat en petits morceaux.

 

Ajoute le beurre et fais fondre le tout délicatement au bain-marie jusqu'à ce que la préparation soit lisse.

 

Dans une terrine, mélange les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajoute alors le chocolat et le beurre fondus.

 

 Incorpore la farine, la levure et le sel ainsi que les cerneaux de noix grossièrement concassés.

 

 Beurre et farine un moule et verse le mélange.

 

 Fais cuire à 180°C pendant 15 minutes.

Démoule et laisse-le refroidir.

Découpe-le en petits carrés avant de les servir.  

 

Bon appétit !
Fais-le goûter à tes amis...

Réalisé par Clara, CM2 à l'École Élémentaire Publique de Saint-Léger (2003-2004)

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