Nous vous
proposons des extraits des 3 articles parus dans le
quotidien
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à
l'occasion de la fête :
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Halloween et
rallye pour lancer la 119e édition de la Fête
du Boudin
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Avant d'entamer la
dernière ligne droite qui programmera l'édition 2005,
la Fête du Boudin atteindra ses 120 ans, un âge
respectable qui sera sans doute marqué par des animations
exceptionnelles, le cru 2004 a lui aussi proposé ses
nouveautés : en plus de l'animation Halloween qui a fait la
joie des enfants samedi, le comité, jamais à court
d'idées pour innover, proposait aux Saint-Légeois de se
lever tôt dimanche matin pour participer au rallye de la
boudinade, un parcours semé d'embûches avec des jeux,
histoire de faire fonctionner la tête et les jambes pour
arriver en forme déguster le boudin et profiter des animations
musicales de l'après-midi.
Dès vendredi
soir le ton était donné avec la fête foraine qui
battait son plein tandis que l'odeur du boudin était dans
l'air, il a dû figurer au menu de nombreux
Saint-Légeois, la journée du samedi avec citrouilles et
sorcières, mise en place depuis quelques années, fait
maintenant partie intégrante de la fête, en faisant de
cet après-midi une animation spéciale enfants, et
ceux-ci répondent bien à l'invitation. Dans un
décor fantomatique, ils étaient une trentaine qui, au
milieu des fantômes, vampires et autres sorcières, ont
transformé leur citrouille en figure grimaçante, tandis
que d'autres se faisaient maquiller sur le même thème
(...) Les plus grands n'étaient pas oubliés, la
soirée disco a eu aussi son succès.
Une centaine de
participants au rallye de dimanche matin, balade dans les quartiers
de Saint-Léger, 11 postes pour valider ses réponses.
Pas toujours évident de dire la hauteur exacte du
château d'eau ou du clocher, la signification du nom d'un
village, amusantes les participations aux jeux, un slalom sur un mini
vélo, marquer un but de foot avec un Léo en goal
obstruant presque le but. Les participants ont apprécié
et se sont bien amusés ; pour le comité, le but est
atteint : "nous reproposerons cette animation" confie le
président Gaby Tricoire (...)
Tout
sur le cochon
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la
carte d'identité du
cochon
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- Le
cochon est un mammifère qui appartient à la
famille des suidés.
- Il est
de couleur rose et il a la queue en tire-bouchon.
- Le
mâle reproducteur s'appelle le verrat.
- On
appelle la femelle reproductrice la truie ou la coche.
Les petits s'appellent des porcelets ou des
cochonnets.
- Un
cochon grogne ou couine.
- Son nez
fouilleur s'appelle le groin.
- On
appelle l'endroit où il vit une porcherie ou une
soue et l'homme chargé de soigner les cochons est
un porcher.
- Le poil
du cochon est appelé soie.
Elle
lui donne une mauvaise réputation car il mange de
tout et souvent met les pattes dans le plat. C'est un
omnivore. Il se nourrit de pommes de terre, de betteraves,
de topinambours, de maïs, d'épluchures de toutes
sortes et de petit lait. Il mange même des
détritus et des cadavres de petits animaux.
Aujourd'hui,
le porc est plus souvent nourri de granulés
composés de céréales.
La
truie est en gestation pendant 3 mois, 3 semaines et 3
jours.
Elle a en moyenne 11 porcelets à chaque
portée. Elle a entre 12 et 14 tétines.
Un porcelet tête peu à la fois mais très
souvent, toutes les deux ou trois heures.
Dès
sa naissance, le porcelet ne cesse de chercher la chaleur
maternelle. Il se blottit contre sa mère. A la
naissance, le porcelet pèse environ 1,5kg.
A
l'âge de trois ou quatre semaines, les porcelets sont
sevrés. On les nourrit alors avec des
granulés, puis, ils sont mis à l'engraissement
(pommes de terres, châtaignes, orges
) dans une
porcherie. Ils prennent alors environ 650g par jour.
A
l'âge de 6 mois, il pèse déjà
environ 100 kg.
Source
: http://www.ac-grenoble.fr/telepole/st_sulp/boudin/page2.html
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Gastronomie et
music-hall pour la 119e Fête du
Boudin
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La traditionnelle
fête du boudin qui rassemble chaque année un public
toutes générations de toute la région a, cette
année encore, connu le succès habituel, avec une
palette d'activités toujours renouvelées. Tout en se
restaurant avec le fameux boudin accompagné de frites ou
mogettes, les nombreux visiteurs ont pu, en plus des activités
proposées le matin et après un vin d'honneur
rassemblant les personnalités, sponsors et les 150
bénévoles, assister à un spectacle varié,
mêlant humour, originalité, talent,
interprété par des artistes reconnus dans le monde du
spectacle.
Valérie,
Josiane (pas Martine !) et Camille
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Au repas de midi
animé par Jean-Claude Thomas, le karaoké a permis
à de véritables talents locaux de s'exprimer ; on a pu
de nouveau entendre Karine, Arnaud, Thierry et Camille, bien connus
du public saint-Iégeois, ainsi que d'autres talents des
environs, tandis que dehors la fête foraine battait son plein.
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Le
karaoké s'est mis au repos pour l'arrivée des
artistes invités et l'affiche était de
qualité. La salle était pleine à
l'entrée en scène de Patrick Thénay,
l'artiste aux cent voix et aux cent visages, imitateur,
chansonnier, chanteur de charme. Un artiste complet qui fait
défiler tout au long de son show les artistes de
télévision : Colombo, Serrault, Belmondo,
Popeck,Laspalès... les chanteurs d'hier et
d'aujourd'hui avec des textes de sa composition : de Dave
à Aznavour, Eddy Mitchel, Julio Iglésias et un
Johnny Hallyday interprété avec beaucoup
d'humour et de vérité, il n'hésite pas
à se faire "aider" par des spectateurs comme il l'a
fait avec Gilles et Jean-Paul qui n'oublieront pas de si
tôt leur prestation en Don Camillo et Louis de
Funès.
Lui
succéderont sur scène une troupe de danseurs,
Sun Caraïbes, en costumes étincelants, qui ont
entraîné le public sur des rythmes latino
américains, puis le chanteur de Baba hou, Chris
Anderson, qui a occupé la scène avec
sadanseuse et ses danseurs tous superbement
déguisés pour un show sur des airs de Madison,
avant de laisser la place à Eddy, Nico et Steve pour
leur show de Chippendales suivi d'un nouveau passage sur
scène de Sun Caraïbes et Chris Anderson pour
clôturer la soirée avec de nouveau la table
dressée pour la dégustationdu boudin et
l'animation karaoké.
Patrick
Thenay en inspecteur Colombo plus vrai que le
vrai
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A noter que toutes
ces animations étaient proposés gratuitement par le
comité des fêtes. Le repas, la participation
à la bourriche et le bénéfice du bar serviront
à financer le repas de fête que le comité offre
aux personnes âgées de la commune.
Pas tous
les jours que St Léger sous Cholet fait la Une d'un
journal !
Voici celle du Courrier de l'Ouest Dimanche du 24 octobre
2004 :
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Fête du
Boudin : retour sur les animations
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Le week-end des 23
et 24 octobre, entre 10000 et 15000 personnes sont venues,
fidèles au rendez-vous proposé par le comité des
fêtes.
Citrouilles :
De nombreux enfants sont venus se faire maquiller et,
transformés en jolis papillons ou sorcières hideuses,
une bonne trentaine ont décoré des citrouilles mises
à leur disposition par le comité. A souligner que les
citrouilles étaient, comme le boudin,saint-Iégeoises,
elles avaient été offertes par Joseph Bizon,
retraité et jardinier à la main verte.
Dessin : Un
concours était offert aux enfants sur le thème de
Diddle, plus de 100 dessins ont été rapportés,
réalisés avec beaucoup de talent.
Deux cochons bien
roses ont proposé la bourriche au public pendant deux
jours
Bourriche :
Une bourriche dont le poids dépassait les 8 kg a
été promenée pendant les deux jours par deux
cochons roses échappés de la boudinade.
Rallye de la
boudinade : Dimanche matin, les participants sont partis d'un bon
pied se prêter aux jeux : palets, pétanque, football,
fléchettes, cyclisme... et ont fait appel à leur savoir
pour répondre aux questions posées à chaque
poste. Ils sauront maintenant que cinq éléments
symboliques ornent le blason de la commune, que la limousine du
comité mesure 6m70, que la boîte aux lettres offerte
à la famille Giet était à 4m70, que celui qui a
donné son nom au pont Reignier habite le quartier, que le
château d'eau mesure 46m65, qu'une coudraie est plantée
de noisetiers, qu'il y avait deux moulins à vent dans le
quartier des Moulins, que l'étang fait 19 500m2, que la
hauteur du clocher est 39m02, l'altitude de Saint-Léger est de
125m46 et le boudin du record du monde mesurait 4299
m.
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Chat est
à prendre au 2e degré !
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Merci de fermer
l'agrandissement.
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