Le nom de Seillans eut-il pour origine la déesse Séléné la lune ou bien celui de Sélénus, chevalier romain qui s'y serait établi dans les temps lointains ?
L'une ou l'autre hypothèse paraît soutenable et il importe peu.

Les Romains, c'est certain, vinrent en ces lieux. Ils tracèrent des routes, les moines du Moyen-Age fondèrent leurs couvents, les Maures, eux, se fortifièrent. Epoque troublée par les coups de mains, par les rapines. Seillans quitta la plaine et vint se replier plus haut, dans le flanc de l'Auzière, à l'abri des remparts.

De ces fortifications subsistent, ici et là, quelques pierres.
C'est cependant autour de cette enceinte fortifiée que s'est constitué, au cours des siècles, le village de Seillans.